凍肉切片機就是通過利用切片機鋒利的切面，將凍肉直接快速切成片狀，是斬拌機和絞肉機前道工序。

　　1.整機采用304不銹鋼材質。

　　2.可切溫度在—4℃--—18℃的凍肉。

　　3.減少緩化工程中營養成分的流失，保證肉的鮮度和品質。

　　4.具有原料肉操作平臺，方便省力，避免污染。

　　5.整體采用焊接結構，牢固穩定性能佳。

　　6.設有自動保護裝置。

　　7.可配置標準料車，不會出現切片時向外飛濺的情況。